Les petits gâteaux du CP
Aujourd'hui 29 novembre, c'était jour de cuisine au CP.
Nous avons préparé la pâte des petits gâteaux au citron et la maîtresse les a fait cuire.
On devait peser le sucre et la farine, casser des œufs, presser des citrons et bien tout mélanger.
Ils seront vendus samedi 1er décembre sur le stand de l'école au bazar de Noël.
Voici notre recette !
Ingrédients pour
8 gâteaux
100 g de farine
100 g de sucre
100 g de beurre
2 œufs
¼ de sachet de levure
1 citron
1 pincée de sel
30g de sucre glace
Faire fondre le beurre 2 minutes au four à micro-ondes.
Ajouter la farine, le sucre, la levure, le sel, les œufs et le jus d’un demi-citron.
Bien mélanger.
Remplir les petits moules et faire cuire 20 minutes à 180 degrés.
Ajouter 30 g de sucre glace au deuxième jus de citron.
Quand les gâteaux sont cuits, les recouvrir du mélange sucre glace – jus de citron.